Pra adoçar o Dia das Mães

Rio de Janeiro,

O Dia das Mães já está chegando e a gente pensou em uma forma gostosa de adoçar a vida de mães e filhas nesse dia! Pra quem escolheu curtir um climinha mais tranquilo, no aconchego do lar, que tal preparar uma sobremesa? A gente selecionou duas receitinhas infalíveis pra deixar a mamãe rindo à toa!

Não há quem não goste de chocolate, não é? E que tal preparar uma Mousse de Chocolate pra esse domingo? Mesmo que você não tenha muita habilidade na cozinha, você vai ver que não tem mistério! Para essa receita, você vai usar 3 ovos, 200g de chocolate meio amargo, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 latinha de creme de leite. Na batedeira, você bate as gemas até que elas dobrem de volume, adiciona o açúcar e vai formando um creme. Enquanto isso, derreta o chocolate em banho maria e, quando ele estiver bem molinho, adicione ao creme de ovos. É quando então você incorpora o creme de leite, sempre batendo na velocidade mais fraca da sua batedeira. Em outra tigela separada, você bate as claras em neve e, por fim, você mistura claras em neve e o creme de chocolate. Escolha uns potinhos fofos,  arrume a mousse em porções, decore com folhinhas de hortelã e deixe gelar por algumas horas. Sucesso garantido!

foto: reprodução

Para aquelas que não abrem mão da dieta nem nos fins de semana, o Creme de Papaya é uma ótima pedida. A receita é super simples: Você só vai precisar de 1 mamão papaya e 04 bolas de sorvete de creme (light, se você preferir!). Aí é só bater no liquidificador e levar para gelar por uns 30 minutos. Na hora de servir, capriche na apresentação: uma taça bem bonita faz toda a diferença! Regue com licor de cassis e está pronto! Super fácil de fazer e uma delícia de comer!

foto: reprodução

Você pode encontrar (e aprender!) outras receitinhas aqui e aquiAgora não tem mais desculpa! Já pra cozinha agradar quem tanto cozinhou para você!

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